写于 2017-04-04 00:02:20| k8彩票在线网站| 凯发app

当大多数人想到宜家时,他们会想到肉丸

这就是宜家食品服务总经理Michael Lakul至少所说的

值得称道的是,在亚洲各地的商店中,大多数宜家客户只是为了买球而去商店

“你在哪里可以找到亚洲的瑞典主题美食

”La Cour

4月9日,这家家具巨头将开始在其美国店内餐厅销售备受期待的素食肉丸,此外还有顾客喜爱的瑞典风味

名为GRÖNSAKSBULLAR的蔬菜球将以10美球的价格提供,售价4.49美元

为什么家庭食品商店提供更多的食物和对地球友好的食物选择令人费解

但La Cour告诉The Huffington Post,菜单更新反映了宜家的使命

“宜家的最初愿景是为许多人创造更好的日常生活,”他补充道,并补充说,大学生和想要创造舒适住房而没有债务的家庭可以买到价格实惠的家具

“同样的概念适用于食品,”他说

随着消费者对食品的兴趣在过去五到十年间飙升,他们对食品加工,配料和原产地的兴趣也在增长

据La Cour称,宜家每年为其食品市场提供6亿客户服务

尽管该公司远远不及麦当劳的客户群(并且不希望如此),但仍有数百万人渴望让宜家更加负责任,并有机会在食品领域取得进步和前瞻性思维

La Cour表示,他预计消费者对食品的兴趣会增长,而宜家的产品也会增长

“素食球是我们继续前进的第一个例子,”他说

GRÖNSAKSBULLAR:用鹰嘴豆,青豆,羽衣甘蓝,玉米,胡椒和豌豆蛋白制成

该球仅由蔬菜制成,据宜家称,与瑞典版相比,碳足迹减少了

素食球在最终确定之前经历了几次迭代;测试者决定使用眼睛可以看到的大块蔬菜

在营养方面,素食球击败原始

与肉丸相比,素食肉丸的卡路里减少了100卡路里,减少了半个脂肪

宜家扩大其菜单,包括食品,以帮助各种购物者尽可能享受宜家体验

从4月27日开始,美国商店也将扩大菜单,包括鸡肉丸子

“家具购物很耗时

我认为餐馆往往是一片绿洲

现在是时候坐下来讨论它应该是蓝色还是红色沙发,“La Cour说

他补充说,许多宜家购物者都是家庭;餐厅让孩子和父母休息一下

“在这条漫长的道路上有一个自然的突破,”他说 - 指的是从一个房间搬到另一个房间的过程

一般商店在其餐厅开设约400至500个座位,旨在容纳需要重新启动的弱腿客户

现在,La Cour说那些对可持续性,无动物食物或少量卡路里有所考虑的人可以坐下来感受他们的关注

La Cour说:“宜家一般希望成为一家现代化,具有前瞻性的公司,我们希望为我们的食品做同样的事情

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