写于 2017-10-09 00:01:22| k8彩票在线网站| 市场报告

人们普遍认为素食是一种健康的饮食习惯

这通常是正确的,但并非总是如此

想想最近告诉我她的孩子决定成为素食母亲

当她描述他的饮食时,我意识到他没有吃单一的水果或蔬菜!这不是素食主义者的基本组成部分吗

然而,越来越多的年轻素食者变成了“碳水化合物”,少吃水果和蔬菜,并选择面食,比萨饼和炸薯条等淀粉

显然,这种饮食不健康

吃真正的素食(包括水果,蔬菜和植物蛋白)有很多方法可以使你的健康受益

乳制品和某些动物产品,如牛肉,往往富含饱和脂肪和胆固醇;从你的饮食中限制或消除这些食物是减少这些“坏”脂肪的好方法

然而,选择采用素食生活方式的人往往通过摄取更多的碳水化合物来补充这些卡路里,例如面包,米饭,意大利面和其他淀粉

虽然你的低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)可以从转变为素食主义大大减少,但碳水化合物含量高的饮食实际上可能会导致甘油三酯水平升高

甘油三酯有助于总胆固醇水平,这两者都是心脏病的危险因素

任何健康饮食的基础是均衡,多样和适度的饮食

吃各种食物可以确保你获得身体所需的所有营养

因此,虽然素食主义可以成为健康生活方式的一部分,但仔细选择食物非常重要

仅依靠碳水化合物来营养是不健康的

膳食蛋白质对于维持免疫系统以及建立和修复身体组织非常重要

素食者每天需要摄入适量的植物蛋白

肉类,鱼类,蛋类和家禽是必需氨基酸最“完整”的来源,是人体无法独立制造的蛋白质结构单元

其他食物含有蛋白质,但通常是“不完整”的氨基酸来源,这意味着它们含有制造蛋白质所需的一些但不是全部氨基酸

素食者可以将食物结合起来,以确保它们获得所有必需的氨基酸,例如坚果或豆类的全谷物

例如,全麦面包配花生酱,或米饭和豆类

这些食物不必在同一餐中食用;只要你整天吃它们,身体就可以“聚集”氨基酸,然后保存它们,在体内形成蛋白质

很可能只吃含有植物蛋白的素食,并且很均衡

事实上,这种饮食可以大大降低患心脏病,中风和某些癌症的风险

富含新鲜水果和蔬菜,全谷类,坚果,豆类,豌豆和扁豆富含纤维和抗氧化剂,可降低某些癌症和心脏病的风险

除了让您感到满意和满意外,膳食纤维还可以降低血清胆固醇水平,改善结肠健康

改用素食可以达到的心脏健康益处并不仅仅取决于你从饮食中摄取的食物

您在饮食中包含的内容也很重要

最重要的是,素食者必须吃水果,蔬菜和植物蛋白